Aktif dan Berdaya pada Pengawasan Post Intervensi Keamanan Pangan Desa di Kabupaten Sanggau

26-11-2024 Umum Dilihat 295 kali

Melanjutkan rangkaian kegiatan Desa Pangan Aman Tahun 2024 di Kabupaten Sanggau, BBPOM di Pontianak melaksanakan kegiatan Pengawasan Komunitas Desa Post Intervensi di tiga desa lokus intervensi. Pengawasan post intervensi ini dilaksanakan pada tanggal 20-22 November 2024. Tim melaksanakan pengawasan di Desa Teraju, Kecamatan Toba; Desa Pusat Damai, Kecamatan Parindu; dan Desa Semerangkai, Kecamatan Kapuas. Tim KPD dan Kader Keamanan Pangan Desa berpartisipasi aktif dalam kegiatan fasilitasi sarana dan pemantauan keamanan produk pangan yang beredar di desa.

Tim melaksanakan fasilitas untuk meninjau kesesuaian penerapan keamanan pangan di beberapa sarana. Tim memberikan saran dan masukan perbaikan agar hygiene dan sanitasi, penataan pemajangan/penyajian produk, dan pemantauan rutin agar dilaksanakan dengan baik. Tim KPD dan Kader juga mengajak komunitas untuk memanfaatkan aplikasi BPOM Mobile. Aplikasi BPOM Mobile memfasilitasi komunitas untuk memastikan keabsahan izin edar produk, menyampaikan pengaduan, dan memperoleh berita terbaru mengenai isu Obat dan Makanan.

Dalam kegiatan pemantauan keamanan produk pangan yang beredar, Tim KPD dan Kader Keamanan Pangan Desa melaksanakan sampling dan pengujian produk. Kader melakukan pengujian cepat identifikasi formalin, boraks, methanil yellow, dan rhodamine B dengan menggunakan rapid test kit. Selama kegiatan pengujian, tim BBPOM di Pontianak memberikan refreshment identifikasi risiko bahan berbahaya pada produk pangan serta praktik penggunaan rapid test kit.

Tim KPD dan kader keamanan pangan di setiap desa lokus intervensi mengapresiasi program keamanan pangan yang telah diselenggarakan oleh BBPOM di Pontianak. Program Desa Pangan Aman bermanfaat meningkatkan kegiatan pemberdayaan aktif masyarakat untuk turut serta menerapkan keamanan pangan dan mencegah stunting. Tim KPD masing-masing menyampaikan rencana pelaksanaan program keamanan pangan bersama kader secara rutin dan mandiri agar lebih banyak komunitas desa memperoleh manfaat. Tim BBPOM di Pontianak siap melayani desa yang ingin mengembangkan program keamanan pangan secara berkelanjutan. Diharapkan, tim KPD dan kader dapat menjalankan program keamanan pangan secara berkelanjutan.

 

Sarana