Antusias Komunitas pada Kampanye Pasar Pangan Aman di Kabupaten Kubu Raya

27-06-2024 Umum Dilihat 334 kali

Semangat menyebarluaskan keamanan pangan bagi masyarakat, BBPOM di Pontianak berkolaborasi bersama Dinas Koperasi, Usaha Mikro Perdagangan dan Perindustrian Kabupaten Kubu Raya, Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kabupaten Kubu Raya, serta pengelola pasar melaksanakan Kampanye Pasar Pangan Aman Berbasis Komunitas (PPABK). Kampanye PPABK dilaksanakan pada tanggal 24 Juni 2024 di Pasar Bahagia Kuala Dua dan pada tanggal 25 Juni 2024 di Pasar Melati Sungai Raya. Tim melaksanakan sosialisasi langsung kepada komunitas pasar serta melaksanakan sampling dan pengujian sampel produk pangan yang diperjualbelikan di pasar. Kampanye ini disambut oleh komunitas pasar dengan penuh antusias.

 

Tim menyebarluaskan informasi keamanan pangan kepada komunitas pasar. Tim menyediakan media edukasi berupa peraga produk Obat dan Makanan Tidak Memenuhi Ketentuan, leaflet informasi, dan media lainnya. Penyebarluasan informasi ini bertujuan meningkatkan kesadaran akan pentingnya memilih dan menjual produk Obat dan Makanan yang aman. Selain kampanye, tim melaksanakan survey pengetahuan tentang keamanan pangan pada pedagang dan pembeli.

 

Seiring dengan pelaksanaan kampanye, Tim melaksanakan sampling produk pangan yang beragam dilanjutkan dengan pengujian cepat bahan berbahaya pada pangan. Hasil dari pengujian cepat terhadap sampel produk pangan di Pasar Bahagia terdapat satu sampel produk kerupuk bawang diduga positif mengandung boraks dan tiga sampel terasi diduga mengandung Rhodamin B. Hasil sampling dan pengujian di Pasar Melati diketahui terdapat satu sampel teri medan diduga mengandung formalin, satu sampel terasi diduga mengandung Rhodamin B, dan satu sampel kulit tahu diduga mengandung boraks. Tim berkoordinasi dengan pengelola pasar untuk melakukan pembinaan agar produk tidak diperjualbelikan dan akan melaksanakan uji lanjut di laboratorium. 

 

Kampanye Pasar Pangan Aman Berbasis Komunitas ini mendapatkan respon positif dari pedagang dan pengunjung Pasar Bahagia dan Pasar Melati. Kerja sama pengawasan dan pembinaan ini diharapkan tetap terjalin agar Pasar Bahagia dan Pasar Melati dapat menjadi contoh pasar pangan aman bagi pasar-pasar tradisional lain di Kabupaten Kubu Raya. 

 

Sarana