BBPOM di Pontianak kembali hadir melaksanakan Bimtek Komunitas Keamanan Pangan Desa Dusun Besar Kabupaten Kayong Utara pada 1-2 November 2022. Kegiatan ini dibuka secara resmi oleh Camat Pulau Maya, Musdar. Beliau mengapresiasi kegiatan keamanan pangan yang diadakan oleh BBPOM di Pontianak serta memotivasi masyarakat untuk menerapkan lima kunci keamanan pangan dengan benar. Kepala Desa Dusun Besar, Rambo turut memotivasi kader dan komunitas selalu bersemangat belajar dan menerapkan keamanan pangan yang bermanfaat besar bagi masyarakat
Interaksi kader dan komunitas aktif terlihat dalam kegiatan diskusi materi dan praktik keamanan pangan pada tiap komunitas. Komunitas memperoleh ilmu mengenai lima kunci keamanan pangan, gizi seimbang, dan cara membaca Informasi Nilai Gizi. Kader dan komunitas juga antusias mengikuti simulasi penyampaian informasi keamanan pangan melalui paket edukasi yang disediakan. Semangat mempelajari keamanan pangan ini menjadi nilai positif untuk mendukung upaya penurunan stunting.
Pada hari kedua, para kader didampingi petugas BBPOM di Pontianak melaksanakan fasilitasi dengan mengunjungi komunitas. Petugas BBPOM di Pontianak bersama kader juga melakukan pengawasan label pangan olahan IRTP serta melakukan sampling dan pengujian produk pangan di ritel, PKL, dan kantin sekolah dengan rapid test bahan berbahaya sebanyak 35 sampel. Seluruh sampel dinyatakan negatif bahan berbahaya.
Di akhir kegiatan, kader bersama tim BBPOM di Pontianak turut menyampaikan hasil observasi pada kegiatan fasilitasi. Tim KPD dan kader akan menindaklanjuti temuan observasi dan mengupayakan praktik keamanan pangan konsisten dilakukan.
