Balai Besar POM di Pontianak kembali hadir melaksanakan Bimbingan Teknis (Bimtek) Komunitas Keamanan Pangan Desa Tanjung Lay Kabupaten Melawi di SDN 09 Tanjung Lay, 14-15 September 2022. Kegiatan dibuka secara resmi oleh Camat Nanga Pinoh, Halma Trisno. Beliau mengapresiasi kinerja aktif para kader Desa Tanjung Lay dan memotivasi para kader untuk aktif berbagi ilmu kepada komunitas
Kepala Desa Tanjung Lay, Radimantono turut memberikan pesan agar kader dan komunitas selalu bersemangat menerapkan keamanan pangan di Desa Tanjung Lay menjadi lebih baik.
Para Kader dan Komunitas Desa Tanjung Lay mengikuti rangkaian kegiatan bimtek dengan baik. Interaksi aktif terlihat dalam kegiatan diskusi keamanan pangan. Peserta juga antusias dalam simulasi penyampaian informasi keamanan pangan melalui paket edukasi berupa ular tangga keamanan pangan.
Para kader didampingi petugas BBPOM di Pontianak melaksanakan fasilitasi dengan mengunjungi komunitas. Petugas BBPOM di Pontianak juga melakukan pengawasan label pangan olahan IRTP serta melakukan sampling dan pengujian pangan olahan dengan rapid test bahan berbahaya sebanyak 19 sampel. Berdasarkan hasil uji cepat, seluruh sampel tidak mengandung bahan berbahaya.
Petugas memberikan edukasi mengenai contoh makanan yang mengandung bahan berbahaya dan menyampaikan informasi dalam memilih pangan yang aman.
