BBPOM di Pontianak melaksanakan kegiatan pemberdayaan masyarakat pada acara Bimtek Komunitas Keamanan Pangan di Desa Mekar Sari Kabupaten Kubu Raya. Kegiatan bimtek dilaksanakan pada 19-20 September 2024. Komunitas beserta dengan kader hadir dengan antusias dalam kegiatan bimtek yang diselenggarakan di SMPN 9 Sungai Raya. Kegiatan ini dibuka secara resmi oleh Sekretaris Camat Sungai Raya, Darusalam. Beliau mengapresiasi BBPOM di Pontianak yang menyelenggarakan kegiatan bimtek keamanan pangan. Beliau juga memotivasi para kader dan komunitas untuk mempelajari keamanan pangan bersama dengan baik. Kepala Desa Mekar Sari, Mahmudi menyampaikan perlunya partisipasi aktif seluruh masyarakat mendukung programkeamanan pangan ini agar memberikan manfaat bagi masyarakat desa.
Kader dan komunitas antusias belajar bersama mengenai keamanan pangan. Komunitas memperoleh informasi mengenai lima kunci keamanan pangan keluarga, sekolah, ritel, IRTP dan pangan siap saji, serta pencegahan stunting. Kegiatan edukasi lebih menarik dengan simulasi permainan paket edukasi keamanan pangan. Komunitas diajak untuk lebih aktif mempelajari informasi Obat dan Makanan, khususnya keamanan pangan melalui media sosial dan website resmi BPOM.
Pada hari kedua, para kader melaksanakan fasilitasi dengan mengunjungi komunitas. Kegiatan fasilitasi ini meninjau praktik keamanan pangan komunitas. Komunitas memperoleh saran dan masukan untuk penerapan keamanan pangan lebih baik. Petugas BBPOM di Pontianak juga melakukan pengawasan melalui sampling dan pengujian pangan olahan dengan rapid test bahan berbahaya sebanyak 21 sampel. Berdasarkan hasil uji cepat, diketahui 2 sampel produk kerupuk diduga mengandung boraks.
Tim BBPOM di Pontianak turut menyampaikan agar produk yang diduga mengandung bahan berbahaya agar tidak diperjualbelikan. Tim KPD, kader, dan komunitas dapat berbagi wawasan ini sebagai wujud pemberdayaaan aktif masyarakat Desa Mekar Sari menerapkan keamanan pangan lebih baik. Keamanan pangan mendukung upaya bersama mencegah stunting.
