Semangat sosialisasi untuk berdayakan komunitas pasar terapkan keamanan pangan, BBPOM di Pontianak melaksanakan Kegiatan Penyuluhan Pedagang Pasar pada tanggal 21 September 2023 di Aula UMKM Center Kabupaten Sekadau. Sebanyak 60 peserta yang merupakan Pedagang Pasar Flamboyan dan Pedagang Pasar Lawang Kuari Kabupaten Sekadau hadir dalam kegiatan penyuluhan ini.
Kegiatan dibuka oleh Kepala Dinas Koperasi, UMKM dan Perdagangan Kabupaten Sekadau ST. Emmanuel, S.K.M., ME. Beliau turut memberikan arahan dan dukungan atas pelaksanaan kegiatan penyuluhan ini. Selanjutnya, peserta memperoleh materi Higiene dan Sanitasi Pasar oleh Widoyanti Darmowiyoto, narasumber Dinas Kesehatan Kabupaten Sekadau
Tim BBPOM di Pontianak memberikan edukasi mengenai lima kunci keamanan pagan di ritel. Pedagang pasar juga dihimbau untuk cermat dalam memilih pangan agar tidak asal menjual produk yang berisiko, seperti produk yang mengandung bahan berbahaya.
Produk pangan olahan kemasan yang diperjualbelikan para pedagang harus memiliki izin edar BPOM MD/ML dan PIRT. Untuk itu, perlu teliti dalam memilih pangan olahan dengan memperhatikan Kemasan, Label, Izin Edar, dan Kedaluwarsa (CEK KLIK) dengan benar. Pedagang pasar juga diperkenalkan aplikasi BPOM MOBILE untuk mengetahui izin edar produk pangan olahan kemasan yang dikonsumsi.
Pelaksanaan kegiatan penyuluhan pedagang pasar turut mengkampanyekan program pasar pangan aman berbasis komunitas, meningkatkan pengetahuan pedagang pasar terkait cara distribusi pangan yang baik dan cara memilih produk pangan yang aman untuk dikonsumsi. Dengan demikian diharapkan pedagang pasar dapat berpartisipasi dalam upaya menjamin peredaran pangan yang aman dan bermutu di masyarakat.
