#SahabatBPOM Kalbar,
BBPOM di Pontianak bersama dengan Komisi IX DPR RI kembali berkolaborasi melaksanakan KIE Pemberdayaan Masyarakat di Kabupaten Kubu Raya dalam mengkampanyekan pencegahan stunting (4/4). KIE yang bertema Ayo Cegah Stunting Dengan Sadar Pangan Aman ini dilaksanakan di Sungai Kakap, Desa Pal Sembilan. KIE ini mengajak masyarakat untuk mencegah stunting bersama dengan menerapkan Keamanan Pangan dengan benar.
Anggota Komisi IX DPR RI, Alifudin menyampaikan masalah stunting yaitu gangguan tumbuh kembang anak karena anak tidak tumbuh sesuai umurnya, di mana mereka lebih pendek dari rata-rata tinggi anak normal di usianya. Alifudin menekankan pentingnya bagi anak untuk mengonsumsi makanan yang sehat, memiliki kandungan nutrisi yang baik dan aman dikonsumsi agar pertumbuhan anak menjadi lebih optimal. Komisi IX DPR RI mendukung penuh pelaksanaan kampanye atau sosialisasi keamanan pangan untuk percepatan penurunan angka stunting dengan bekerja sama dengan BPOM, mitra kerja Komisi IX DPR RI
Kepala BBPOM di Pontianak, Fauzi Ferdiansyah memberikan edukasi mengenai stunting dan pencegahannya. Masyarakat diberikan pemahaman mengenai pentingnya mengoptimalkan asupan gizi dan pola asuh pada 1000 Hari Pertama Kehidupan. Masyarakat perlu memantau tumbuh kembang anak dan selalu menerapkan pola hidup bersih untuk menghindari penyakit infeksi pada anak. Selain itu, masyarakat juga perlu menerapkan 5 Kunci Keamanan Pangan untuk menjamin makanan bebas dari cemaran yaitu :
1. Jagalah kebersihan
2. Pisahkan pangan matang dengan pangan mentah
3. Masaklah dengan benar
4. Jagalah pangan pada suhu aman
5. Gunakan air dan bahan baku yang aman
Masyarakat juga diberikan wawasan baru untuk memperhatikan Informasi Nilai Gizi (ING) yang tertera pada kemasan produk pangan olahan. ING produk pangan perlu diperhatikan dengan mengenali takaran saji, energi total, kandungan zat gizi, dan persentase Angka Kecukupan Gizi. Selain ING, masyarakat perlu menerapkan CEK KLIK sebelum membeli pangan pangan olahan.
#KeamananPangan
#cegahstunting
#bpomri
#CEKKLIK
#bbpomdipontianakterdepan
