#SahabatBPOM Kalbar, pasar aman dengan pengawasan mandiri untuk mencegah peredaran pangan mengandung bahan berbahaya harus diupayakan. Dalam rangka Program Pasar Pangan Aman Berbasis Komunitas, Balai Besar POM di Pontianak melaksanakan Bimbingan Teknis Petugas Pengawas Pasar di Kabupaten Melawi. Kegiatan Bimtek dilaksanakan di Aula Dinas Koperasi Usaha Mikro dan Perdagangan Kabupaten Melawi (20/04). Bimtek ini diikuti petugas Pasar Markasan Nanga Pinoh.
Tim Balai Besar POM di Pontianak memberikan pemahaman mengenai:
- Penerapan Cara Ritel Pangan yang Baik (CPRB) di Pasar Tradisional
- Pengetahuan Mengenai Bahan Berbahaya Dalam Pangan
- Pengujian Cepat Identifikasi Bahan Berbahaya.
Petugas pasar terlihat antusias untuk mengikuti simulasi praktik uji cepat untuk mendeteksi bahan berbahaya pada makanan yang diperagakan. Petugas BBPOM di Pontianak juga memberikan 1 paket rapid tes kit bahan berbahaya, sehingga petugas pasar dapat melakukan pengujian cepat di pasar.
#bpomrijaya
#bbpomdipontianakterdepan
#KeamananPangan
#PPABK2022
#bpomri
#CekKLIK
#BBPOMdiPontianakgoestoWBBM2022
#TANJAK
