BBPOM di Pontianak menyelenggarakan kegiatan Bimtek Komunitas Kader Keamanan Pangan Kelurahan di Aula Kantor Kelurahan Sungai Jawi. Kegiatan ini merupakan dari rangkaian Program Desa/Kelurahan Pangan Aman tahun 2025 (12/6). Acara dibuka secara resmi oleh Camat Pontianak Kota, Anisah Nurbayani yang dalam sambutannya menyampaikan pentingnya peran aktif komunitas dalam menciptakan lingkungan pangan yang aman dan sehat di tingkat kelurahan.
Kegiatan ini diikuti oleh berbagai komunitas yang terdiri dari ibu rumah tangga, remaja, perwakilan sekolah, pelaku usaha pangan siap saji, pangan olahan dan ritel. Para peserta mendapatkan materi seputar stunting dan keamanan pangan, serta pemahaman tentang lima kunci keamanan pangan dalam kehidupan sehari-hari. Materi disampaikan oleh para kader yang telah mengikuti bimtek kader keamanan pangan sebelumnya. Para peserta dan kader aktif dalam berdiskusi terkait bagaimana implemantasi penerapan keamanan pangan sesuai komunitas masing-masing.
Setelah sesi sosialisasi dan diskusi, kegiatan dilanjutkan dengan observasi lapangan ke sarana komunitas. Dalam kegiatan ini, Tim AKSELERASI BBPOM Pontianak melakukan pengambilan sampel pangan dari ritel dan pangan siap saji yang langsung diuji di tempat untuk memastikan kualitas dan keamanannya.
Kegiatan Bimtek ini diakhiri dengan sesi penutupan yang menegaskan komitmen bersama antara pemerintah, BBPOM, dan masyarakat dalam menjaga keamanan pangan dari hulu ke hilir. Melalui kegiatan ini, diharapkan semakin banyak kader dan komunitas yang mampu menjadi pelopor dalam menciptakan lingkungan pangan yang aman, sehat, dan berkualitas di wilayah Kota Pontianak.
