#SahabatBPOM Kalbar,
Gemakan pencegahan stunting kepada masyarakat, BBPOM di Pontianak bersama dengan Komisi IX DPR RI kembali berkolaborasi melaksanakan KIE Pemberdayaan Masyarakat di Kota Pontianak (3/4). KIE ini bertema Ayo Cegah Stunting Dengan Sadar Pangan Aman. Semangat para peserta KIE yang dilaksanakan di Keluarahan Batu Layang, Pontianak Utara patut diapresiasi.
Anggota Komisi IX DPR RI, Alifudin menyampaikan pentingnya bagi anak untuk mengonsumsi makanan yang sehat, bergizi dan aman. Makanan harus bebas dari tiga bahaya pada pangan, meliputi cemaran fisik, kimia, dan biologis, agar pertumbuhan anak menjadi lebih baik dan optimal. Komisi IX DPR RI secara maksimal mendukung BPOM dalam mensosialisasikan program sadar pangan aman untuk pencegahan Stunting.
Kepala BBPOM di Pontianak, Fauzi Ferdiansyah memberikan edukasi mengenai stunting dan dampak yang ditimbulkan. Konsumsi “Gizi Seimbang” pada anak – anak perlu diperkenalkan dan dibiasakan dalam kehidupan sehari-hari. Bagi anak-anak dalam masa pertumbuhan, memperbanyak sumber protein sangat dianjurkan, di samping tetap membiasakan mengonsumsi buah dan sayur. Selain itu, masyarakat juga perlu menerapkan 5 Kunci Keamanan Pangan untuk menjamin makanan bebas dari cemaran yaitu :
1. Jagalah kebersihan
2. Pisahkan pangan matang dengan pangan mentah
3. Masaklah dengan benar
4. Jagalah pangan pada suhu aman
5. Gunakan air dan bahan baku yang aman
Mayarakat juga diberikan wawasan baru untuk memperhatikan Informasi Nilai Gizi pada produk pangan olahan. Tidak lupa, masyarakat diberikan edukasi agar selalu melakukan Cek Kemasan, Cek Label, Cek Izin Edar, dan Cek Kedaluwarsa dalam memilih produk pangan olahan yang aman.
#KeamananPangan
#cegahstunting
#bpomri
#CEKKLIK
#bbpomdipontianakterdepan
#TANJAK