Melanjutkan rangkaian kegiatan Desa Pangan Aman Tahun 2024 di Kabupaten Kubu Raya, BBPOM di Pontianak melaksanakan kegiatan Pengawasan Komunitas Desa Post Intervensi di Desa Mekar Sari, Kecamatan Sungai Raya. Tim KPD dan Kader Keamanan Pangan Desa hadir mengikuti kegiatan ini di Kantor Desa Mekar Sari (14/11). Pada kegiatan ini, tim BBPOM di Pontianak memberikan pengarahan mengenai kegiatan fasilitasi komunitas yang telah dilakukan dan pemantauan keamanan produk pangan yang beredar di desa.
Kepala Desa Mekar Sari, Mahmudi mengapresiasi program keamanan pangan yang telah diselenggarakan oleh BBPOM di Pontianak. Kegiatan yang bermanfaat untuk meningkatkan penerapan keamanan pangan dan pencegahan stunting ini akan dilanjutkan oleh perangkat desa bersama kader pada tahun berikutnya. Sebagai Ketua Tim KPD, beliau menyampaikan akan merencanakan pelaksanaan program keamanan pangan bersama tim KPD dan kader secara rutin dan mandiri agar lebih banyak komunitas desa memperoleh manfaat.
Dalam kegiatan pemantauan keamanan produk pangan yang beredar, Tim KPD dan Kader Keamanan Pangan Desa Mekar Sari melaksanakan sampling dan pengujian produk. Kader melakukan pengujian cepat identifikasi formalin, boraks, methanil yellow, dan rhodamine B dengan menggunakan rapid test kit. Berdasarkan hasil uji, seluruh sampel tidak mengandung bahan berbahaya. Tim BBPOM di Pontianak juga telah melakukan verifikasi pelaksanaan kegiatan fasilitasi praktik keamanan pangan komunitas yang telah dilakukan kader.
Partisipasi aktif semua pihak dapat berkontribusi dalam upaya penurunan angka stunting di desa. Tim BBPOM di Pontianak siap melayani desa yang ingin mengembangkan program keamanan pangan secara berkelanjutan. Diharapkan, tim KPD dan kader dapat menjalankan program keamanan pangan yang direncanakan.
