Balai Besar POM di Pontianak telah melakukan Intensifikasi Pengawasan Pangan Takjil Ramadhan di Wilayah Kota Pontianak pada tanggal 16 Juli 2014. Kegiatan ini dilaksanakan secara terpadu bersama Dinas Kehewanan & Peternakan, Dinas Perindustrian & Perdagangan, dan Kepolisian Daerah Kalimantan Barat. Kegiatan yang dipimpin langsung oleh Kepala Balai Besar POM di Pontianak Ibu Dra. Corry Panjaitan, Apt. ini adalah pengawasan tahap II dan merupakan tindak lanjut dari pengawasan takjil Ramadhan tahap I yang telah dilaksanakan pada tanggal 30 Juni – 1 Juli 2014. Adapun hasil pengawasan yang dilakukan pada beberapa titik di Kota Pontianak menunjukkan bahwa 66 % takjil Ramadhan yang berbahan dasar tahu masih menggunakan formalin.
Berdasarkan hasil tersebut Balai Besar POM di Pontianak meminta pernyataan secara tertulis kepada pembuat takjil maupun pedagang untuk tidak menjual atau menerima titipan pangan yang berbahan dasar tahu. Kepada masyarakat juga dihimbau untuk waspada dan teliti sebelum membeli takjil berbahan dasar tahu. Selain itu, secara gencar dilakukan KIE tentang bahaya penggunaan Bahan Berbahaya pada pangan dan hasil intensifikasi pengawasan pangan bulan Ramadhan melalui dialog interaktif di media elektronik (radio) swasta maupun lokal, yaitu pada tanggal 17 Juli 2014 di Radio Kenari 101 FM, dan tanggal 18 Juli 2014 di Radio RRI Pro 1 Pontianak 104,2 FM.
Melalui berbagai kegiatan ini diharapkan masyarakat dapat terhindar dari pangan yang beresiko terhadap kesehatan.
Balai Besar POM di Pontianak
