Makin semangat untuk pantau konsisten keamanan pangan di desa, BBPOM di Pontianak melaksanakan kegiatan Pengawasan Post Intervensi di Desa Pal Sembilan. Tim KPD, Kader Keamanan Pangan Desa dan Tim Penilai Program Prioritas Nasional Kabupaten Kubu Raya hadir mengikuti kegiatan ini di Aula Kantor Desa Pal Sembilan (12/11). Kepala Desa Pal Sembilan, Marhasan membuka kegiatan secara resmi dan mengapresiasi tim BBPOM di Pontianak bersama kader yang telah menyukseskan program Desa Pangan Aman. Beliau juga mengajak kader dan pemangku kepentingan untuk bekerjasama menjalankan program keamanan pangan secara mandiri.
Kepala Bagian Ekonomi dan Pembangunan Sekretariat Daerah Kabupaten Kubu Raya, M. Khairun Anwar, selaku Perwakilan Tim Penilai Program Prioritas Nasional Kabupaten Kubu Raya menyampaikan apresiasi kepada tim BBPOM di Pontianak bersama Desa Pal Sembilan yang telah menyukseskan kegiatan Desa Pangan Aman. Tim Penilai Program Prioritas Nasional Kabupaten Kubu Raya mendukung pelaksaanaan program ini untuk dapat direplikasikan di beberapa desa. Tim juga berkomitmen memfasilitasi Desa Pal Sembilan dengan membangun koordinasi aktif dengan OPD terkait untuk mendukung keberlanjutan program desa pangan aman.
Mengawali kegiatan post intervensi, Tim KPD dan Kader Keamanan Pangan Desa melaksanakan diskusi bersama mengenai persiapan Lomba Desa Pangan Aman. Kriteria lomba desa pangan aman dinilai pada aspek keberhasilan pelaksanaan program keamanan pangan, inovasi dan inisiatif program keamanan pangan, keberlanjutan / kemandirian program keamanan pangan, dan integrasi program desa pangan aman dengan program lain yang telah dilaksanakan di desa. Kader juga melaksanakan fasilitasi langsung ke sarana ritel, pangan siap saji, IRTP, dan sekolah untuk menilai aspek keamanan pangan, hygiene, dan sanitasi di sarana tersebut. Kader juga melaksanakan sampling dan pengujian produk. Kader melakukan pengujian cepat identifikasi bahan berbahaya pada pangan yaitu formalin, boraks, methanil yellow, dan rhodamin B. Selama aktivitas pengujian, Tim BBPOM di Pontianak mendampingi dan memberikan edukasi singkat mengenai bahan berbahaya pada pangan.
Pada kegiatan post intervensi ini, tim BBPOM di Pontianak memotivasi agar tim KPD, kader, dan komunitas aktif bekerjasama untuk menerapkan keamanan pangan agar dapat berkontribusi pada upaya penurunan stunting di desa. Desa Pal Sembilan semakin termotivasi untuk mengikuti Lomba Desa Pangan Aman dan berkomitmen memenuhi kriteria sesuai aspek yang dipersyaratkan. Desa Pal Sembilan diharapkan dapat menjalankan program keamanan pangan dengan mandiri dan berkelanjutan serta didukung masyarakat desa dan pemangku kepentingan lain.
