Perkuat Keamanan Pangan BBPOM di Pontianak dan Stasiun PPMHKP Pontianak Tetapkan Rencana Aksi Bersama

08-10-2026 Umum Dilihat 33 kali

Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan di Pontianak bersama Stasiun Pengendalian dan Pengawasan Mutu Hasil Kelautan dan Perikanan (PPMHKP) Pontianak resmi menandatangani Rencana Aksi Kerja Sama pada Rabu (7/10/2026) di Ruang SIMFONI. Kesepakatan ini merupakan tindak lanjut konkret dari Perjanjian Kerja Sama (PKS) tingkat pusat antara BPOM dan BPPMHKP guna memperkuat sinergi pengawasan mutu serta keamanan produk olahan hasil perikanan di wilayah Kalimantan Barat.

Dalam rencana aksi tersebut, kedua instansi sepakat untuk menetapkan program strategis secara terpadu. Fokus kolaborasi ini mencakup pengawasan bersama pada tahap produksi, pengujian laboratorium, pendampingan langsung kepada para pelaku usaha perikanan, hingga penyelenggaraan diseminasi informasi dan edukasi bersama bagi masyarakat luas.

Kolaborasi ini menjadi pilar penting dalam memastikan mutu dan keamanan pangan olahan asal ikan agar sesuai dengan standar yang berlaku. Melalui pertukaran informasi dan koordinasi lapangan yang lebih erat, potensi risiko keamanan pada produk perikanan dapat diidentifikasi serta ditindaklanjuti dengan cepat, sehingga pada akhirnya mampu memberikan perlindungan kepada masyarakat.

Sarana