BBPOM di Pontianak kembali hadir melaksanakan Bimtek Komunitas Keamanan Pangan di Desa Pal Sembilan Kabupaten Kubu Raya. Kegiatan bimtek dilaksanakan pada 17-18 September 2024. Komunitas beserta dengan kader hadir dalam kegiatan bimtek yang diselenggarakan di Aula Kantor Desa Pal Sembilan dengan antusias. Kegiatan ini dibuka secara resmi oleh Camat Sungai Kakap, Junaidi. Beliau memotivasi para komunitas agar memanfaatkan kegiatan bimtek ini untuk menggali ilmu keamanan pangan dengan baik. Beliau menyampaikan perlunya langkah nyata untuk menerapkan pangan aman dan gizi seimbang serta pencegahan stunting dengan pemberdayaan dan peningkatan kapasitas masyarakat desa. Kepala Desa Pal Sembilan, Marhasan turut mengapresiasi BBPOM di Pontianak yang menyelenggarakan kegiatan bimtek ini dan memberikan manfaat bagi masyarakat desa untuk menerapkan keamanan pangan lebih baik.
Kader dan komunitas antusias belajar bersama mengenai keamanan pangan. Komunitas memperoleh informasi mengenai lima kunci keamanan pangan keluarga, sekolah, ritel, IRTP dan pangan siap saji, serta pencegahan stunting. Mereka aktif dalam melakukan diskusi dan simulasi permainan paket edukasi keamanan pangan. Komunitas diajak untuk tidak mudah percaya dengan hoax / isu tanpa teliti sumber informasi yang terpercaya, komunitas dapat informasi melalui media sosial dan website resmi BPOM. Komunitas juga diberikan edukasi penerapan cek kemasan, label, izin edar, dan kedaluwarsa (CEK KLIK)
Pada hari kedua, para kader melaksanakan fasilitasi dengan mengunjungi komunitas. Kegiatan fasilitasi ini meninjau praktik keamanan pangan komunitas. Komunitas memperoleh saran dan masukan untuk penerapan keamanan pangan lebih baik. Petugas BBPOM di Pontianak juga melakukan pengawasan melalui sampling dan pengujian pangan olahan dengan rapid test bahan berbahaya sebanyak 18 sampel. Berdasarkan hasil uji cepat, diketahui seluruh produk tidak mengandung bahan berbahaya.
Tim KPD, kader, dan komunitas diharapkan dapat berbagi wawasan agar masyarakat Desa Pal Sembilan aktif menerapkan keamanan pangan. Keamanan pangan mendukung upaya bersama mencegah stunting.
