Badan POM Republik Indonesia melalui rencana strategisnya berkomitmen untuk memfasilitasi pemberdayaan UMKM obat dan makanan. Salah kegiatan yang dilakukan adalah bekerja sama dengan pemerintah kota/kabupaten dalam membina IRTP untuk menerapkan keamanan pangan. Sebagai Unit Pelaksana Teknis Badan POM di Kalimantan Barat, BBPOM di Pontianak terus bersinergi dengan pemerintah daerah.
Selasa (21/9), BBPOM di Pontianak berinteraksi dengan pelaku usaha IRTP Pangan di Kabupaten Mempawah dalam giat Penyuluhan Keamanan Pangan dalam Rangka Sertifikasi Produk Pangan Industri Rumah Tangga (SPP-RT). Kegiatan ini diselenggarakan oleh Dinas Kesehatan, Pengendalian Penduduk dan Keluarga Berencana di Aula Wisma Candramidi, Kabupaten Mempawah.
Subkoordinator Subkelompok Substansi Sertifikasi Balai Besar POM di Pontianak, Irma Eprilina, S.Farm, Apt. sebagai narasumber memberikan pengetahuan dan keterampilan bagi IRTP untuk memastikan proses produksi pangan berlangsung dengan aman dan baik. Dengan pengetahuan ini, pelaku usaha IRTP diharapkan mampu memastikan terpenuhinya keamanan pangan dalam proses produksi.
Protokol kesehatan yang ketat diterapkan dalam kegiatan ini tidak menyurutkan semangat pelaku usaha IRTP untuk hadir dan berpartisipasi aktif. Antusiasme peserta diikuti dengan praktik untuk menghasilkan produk pangan yang aman dan bermutu.
