Sinergi bersama Lintas Sektor dalam Kampanye Pasar Pangan Aman Berbasis Komunitas di Pasar Jarai

10-06-2024 Umum Dilihat 357 kali

Dalam upaya menyebarluaskan keamanan pangan bagi masyarakat, Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan di Pontianak menjalin kolaborasi bersama Loka POM di Kabupaten Sanggau, Dinas Kesehatan Kabupaten Sanggau, Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Sanggau, dan Dinas Ketahanan Pangan Pertanian dan Hortikultura Kabupaten Sanggau serta melaksanakan Kampanye Pasar Pangan Aman Berbasis Komunitas (PPABK).  Kampanye PPABK dilaksanakan pada 6  Juni 2024 di Pasar Jarai. Tim melaksanakan sosialisasi langsung kepada komunitas pasar serta melaksanakan sampling dan pengujian sampel produk pangan yang diperjualbelikan di pasar. 

Tim menyebarluaskan informasi keamanan pangan kepada komunitas pasar dengan media edukasi berupa peraga, leaflet, dan simulasi aplikasi BPOM Mobile. Selain kampanye, tim melaksanakan survey pengetahuan tentang keamanan pangan pada pedagang dan pembeli. Hal ini bertujuan untuk menilai kesadaran akan pentingnya memilih dan menjual produk pangan yang aman di kalangan masyarakat.

Tim  berkolaborasi secara aktif untuk mengumpulkan sampel produk pangan yang beragam dan melakukan pengujian menggunakan alat uji cepat. Hasil dari pengujian cepat terhadap 41 sampel produk pangan di Pasar Jarai terdapat satu sampel produk diduga mengandung Rhodamin B, bahan berbahaya yang berpotensi membahayakan kesehatan konsumen. Tim melakukan pembinaan agar produk tidak diperjualbelikan dan akan melaksanakan uji lanjut di laboratorium. Langkah ini diambil untuk memastikan validitas hasil kandungan rhodamin B pada produk pangan yang positif mengandung zat tersebut. 

Kampanye Pasar Pangan Aman Berbasis Komunitas ini mendapatkan respon positif dari pedagang dan pengunjung Pasar Jarai.  Diharapkan kerja sama pengawasan dan pembinaan ini, Pasar Jarai dapat menjadi contoh pasar pangan aman bagi pasar-pasar tradisional lain dalam memastikan ketersediaan pangan yang aman dan berkualitas untuk seluruh masyarakat.

Sarana