Sinergi Perkuat Keberlanjutan Program Keamanan Pangan di Desa dan Sekolah Kabupaten Mempawah

02-07-2026 Umum Dilihat 115 kali

Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Pontianak melaksanakan koordinasi Program Desa Pangan Aman serta Sekolah dengan Pembudayaan Keamanan Pangan di Kabupaten Mempawah pada 30 Juni 2026. Kegiatan ini dilaksanakan di lokus intervensi Tahun 2026 yaitu Desa Sungai Purun Kecil, Desa Sejegi, SMP Negeri 1 Mempawah Hilir, SD Negeri 11 Sungai Pinyuh, dan SMP Negeri 2 Sungai Pinyuh. Koordinasi ini bertujuan mengevaluasi pelaksanaan program yang telah berjalan sekaligus memberikan masukan untuk memperkuat keberlanjutan budaya keamanan pangan di lingkungan desa dan sekolah.

Dalam kegiatan tersebut, tim BBPOM di Pontianak bersama tim dan  kader keamanan pangan berdiskusi mengenai implementasi kegiatan dan upaya mengembangkan program yang telah diinisiasi. Sosialisasi keamanan pangan didorong agar terintegrasi dengan berbagai kegiatan masyarakat, seperti PKK, posyandu, maupun forum komunitas pelaku usaha pangan di desa. Sinergi lintas sektor tersebut diharapkan mampu memperluas jangkauan edukasi sehingga semakin banyak masyarakat yang memahami pentingnya memilih, mengolah, dan mengonsumsi pangan yang aman. Tim BBPOM di Pontianak juga meninjau tempat produksi pangan di desa untuk memberikan pembinaan mengenai penerapan higiene dan sanitasi serta implementasi Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik.

 Selain itu, pada lokus sekolah dilakukan sertifikasi Sekolah dengan Pembudayaan Keamanan Pangan melalui penilaian terhadap komitmen sekolah, peran kader keamanan pangan, evaluasi dampak program, serta keberlanjutan implementasinya. Tim juga melakukan peninjauan kantin sekolah dan memberikan rekomendasi untuk meningkatkan penerapan higiene dan sanitasi dalam penyediaan pangan bagi komunitas sekolah.

Melalui koordinasi, evaluasi, dan pendampingan yang komprehensif ini, BBPOM di Pontianak berharap program Desa Pangan Aman dan Sekolah dengan Pembudayaan Keamanan Pangan dapat terus berjalan secara berkelanjutan. BBPOM di Pontianak juga berkomitmen untuk terus mendampingi pemerintah daerah, pemerintah desa, satuan pendidikan, serta para kader keamanan pangan dalam mengembangkan berbagai inovasi dan kolaborasi guna mewujudkan pangan yang aman, bermutu, dan bermanfaat bagi seluruh masyarakat.

 

-AS

Sarana