Sosialisasi Teliti Kemasan Pangan Untuk Jamin Pangan Aman di Kabupaten Mempawah

10-10-2023 Umum Dilihat 333 kali

Makin semangat gemakan keamanan pangan bagi masyarakat, BBPOM di Pontianak berkolaborasi dengan Anggota Komisi IX DPR RI menyelenggarakan Komunikasi Informasi, dan Edukasi (KIE) di Kabupaten Mempawah. KIE yang bertajuk “Jamin Keamanan Pangan dengan Perhatikan Kemasan Pangan” dilaksanakan di Gedung Candramidi, 7 Oktober 2023. KIE ini membangun wawasan pemilihan kemasan pangan yang tepat digunakan sehari-hari. Seluruh peserta antusias dalam kegiatan KIE ini.

 

Anggota Komisi IX DPR RI, Alifudin mengajak peserta KIE agar sadar untuk teliti dan memilih setiap kemasan pangan dengan tepat. Beliau menyampaikan bahwa pelaku usaha pangan dan masyarakat perlu memperhatikan dan memilih kemasan pangan dari plastik yang ada logo tara pangan dan kode daur ulang berdasarkan peraturan yang berlaku.

 

Kepala BBPOM di Pontianak. Fauzi Ferdiansyah menyampaikan bahwa kemasan harus dapat melindungi pangan dari pengaruh lingkungan seperti cahaya, oksigen, kelembaban, mikroorganisme, serangga, debu, emisi gas, tekanan, dan lain lain. Fauzi juga menyampaikan beberapa jenis kemasan dengan kelebihan dan kekurangan dari penggunaan kemasan tersebut. Selain kemasan, masyarakat juga harus memperhatikan kelengkapan label, izin edar produk dan tanggal kedaluwarsa yang tertera pada produk pangan olahannya. Saat ini masyarakat dimudahkan untuk mengenali izin edar melalui scan 2D barcode melalui BPOM Mobile.

 

Penerapan 2D barcode ini bermanfaat untuk meningkatkan kualitas dan efektivitas pengawasan Obat dan Makanan; menjamin keamanan, mutu, dan khasiat produk melalui pengecekan legalitas produk; meminimalisir peredaran produk tidak memenuhi ketentuan; meningkatkan kepercayaan masyarakat terhadap branding produk. 

 

Sarana